夏のウナギが一番マズイ？

スーパーに行くと
カバ焼き
カバ焼き
カバ焼き
だらけ。

あんなにいっぱいあってさ、
しかも売れ残りも
あるじゃん。

養殖なのに、
こんなに高いの？

ホントにみんな
ウナギ好き？

と邪推しちゃいます。


…ま。
それはいいとして。

それより、
夏のウナギが
一番マズイ、
という話を聞きました。

なんでも
ウナギは
冬場に冬眠するとか。

で、その準備に
たらふく食いだめ
する。

だからね、
ウナギは

夏が旬じゃなく
正反対の
冬が旬
らしいです。

んー。
意外。

ただ、これね
高級食材の
天然ウナギの話です。

ボクなんかが
たまーに食べる
養殖ものには
カンケーのない話
だそうですよ。

泣けばいいのか
笑えばいいのか。

　　



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